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食堂承包的多種承包模式展現(xiàn)

來源: 北京百靈鳥餐飲管理有限公司 發(fā)布時(shí)間:8月 2021 瀏覽人次:2304

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? ?食堂承包的合作模式有多種,那么那一樣才是合適你的呢?下面由北京百靈鳥餐飲管理有限公司的管理人員帶我們走進(jìn)知識(shí)殿堂。

? ?1、完全外包模式;新食堂投資,廚房設(shè)備,餐桌椅、餐具,人員等都由我方提供。廚工工資,福利,保險(xiǎn),廚工宿舍均由我司自行負(fù)責(zé),根據(jù)委托方提供的用餐標(biāo)準(zhǔn)來定制伙食標(biāo)準(zhǔn),水電、燃料費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)。

? ?2、不完全外包模式;委托方提供廚房,餐廳,餐桌椅,廚具設(shè)備,有條件者并提供員工宿舍,委托方免費(fèi)提供水,電,燃料費(fèi)用或根據(jù)廠方實(shí)際情況,另定我們負(fù)責(zé)根據(jù)委托方實(shí)際情況制定伙食標(biāo)準(zhǔn),我公司承擔(dān)包括廚工工資,福利,保險(xiǎn)等人員保障

? ?3、顧問委托管理模式;委托方提供廚房設(shè)備及用餐場(chǎng)地,承擔(dān)食材、水電及燃料。支付雙方協(xié)議的定額服務(wù)費(fèi),委托我公司司******膳食服務(wù)人員為貴公司進(jìn)行膳食管理。解決貴司專設(shè)飲食管理部門的問題,有利于集中精力發(fā)企業(yè)核心業(yè)務(wù)。

? ?4、團(tuán)體餐飲管理咨詢;屬于非承包方式,協(xié)商支付我公司咨詢費(fèi),給團(tuán)體餐飲運(yùn)營(yíng)提供******化的建議。

? ? 以上是四種常見的食堂承包方法,如果您有需要,歡迎致電北京百靈鳥餐飲管理有限公司,我們會(huì)根據(jù)您的要求制定詳細(xì)的承包方案,做到讓您滿意,服務(wù)到位。




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